Dirigir las operaciones diarias del bar, asegurando un servicio rápido y de calidad.

Diseñar, actualizar y supervisar el menú de bebidas y coctelería.

Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.

Controlar inventarios, requisiciones y costos de licores, insumos y materiales.

Coordinar y supervisar al equipo de bartenders y camareros, asegurando el cumplimiento de estándares de servicio.

Capacitar al personal en técnicas de servicio, mixología y atención al cliente.

Revisar y garantizar la correcta facturación y control de ventas.

Resolver quejas e incidencias de los clientes, asegurando su satisfacción.

Elaborar reportes de ventas, costos y resultados operativos del bar.

Coordinar con proveedores y garantizar el abastecimiento oportuno y de calidad.

Implementar promociones, estrategias de venta y actividades especiales para impulsar el consumo en el bar.

En esta oferta de empleo buscamos personas que se perfilen en el cargo de Jefe de Bares , nos gustaría acompañarte en tu camino laboral, por lo cual te invitamos a que:

- Completes tu hoja de vida.

- Grabes un video perfil para que mejores las probabilidades de ser seleccionado en el cargo.

- Apliques a las vacantes y contestes las preguntas de preselección que nuestro equipo de selección ha preparado para ti!

¡Éxitos en tu aplicación y esperamos que este cargo aporte en tus objetivos laborales y de vida!